盱眙龙虾调味料-回味料

欧记轩馋嘴回味粉料,餐饮门店使用的复合调味粉料,多种调味原料复配而成,可增加菜品风味厚度,丰富菜肴的尾香表现。 粉料质地细腻,比较容易分散溶解,耐高温,爆炒、焖煮、卤制、调汤底都可以使用。可搭配龙虾酱、粉料、各类小海鲜调料一同使用,不用大幅改动原有调味配方,便于门店调整出品风味,减少后厨调配多种辅料的步骤。

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欧记轩馋嘴回味粉料,盱眙工厂出品,用于提升菜品底味与后段香气的复合调味粉。 

投料量可以根据门店口味自主把控,炒、炖、卤、煮均可使用,和门店现有调料搭配即可,后厨上手简单。

适配龙虾馆、大排档、熟食店,覆盖龙虾、河鲜、卤味等多类菜肴。货源供应稳定,支持拿样试味。