牛羊肉汤调味料
粉质松散易溶解,可直接加入汤中,也可熬底汤时投放,便于门店调整汤底风味表现,减少多种调味原料自行搭配的工序,帮助不同批次汤底口味相对统一。 适用场景广泛,除牛羊肉原汤外,也可用于牛杂煲、羊蝎子汤底、汤面、粉丝汤、炖牛羊类焖煮菜品。 规格为 500g 袋装,适合面馆、羊汤店、龙虾馆、家常菜馆备货;配有小份试用装,方便餐饮客户试味调试。
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1、欧记轩牛羊肉汤料粉,商用复合调味粉,给牛羊肉汤底提供肉香底味,易溶解,适配羊汤牛肉汤羊蝎子汤面粉丝汤,简化后厨调汤工序
2、餐饮门店牛羊肉汤底调味粉料,投料可控,方便门店统一汤底风味,面馆羊汤店龙虾店均可使用
3、标准化牛羊肉汤粉料,可做底汤、炖煲、面食汤底,支持前期试样评估








